瓜子炒锅
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不会选核桃?快来学习一下!

2020-01-10

眼看着春节就要到了,家家户户少不了买点坚果炒货,过年好招待亲戚朋友,要说老少咸宜的坚果那肯定少不了核桃。说到核桃,相信有不少不知道核桃应该怎么选,今天我们就教大家简单好学的方法,学会了赶紧买核桃去吧。

1、

核桃个头大小均匀,缝合纹路紧密,壳色白而光洁的是优质核桃,如果表面泛油发黑的核桃则是劣质核桃。

2、

我们可以拿出一个核桃往下扔,如果它碰到另一个核桃上面发出的声音是比较清脆的,那么就说明这个核桃是比较新鲜的,如果发出的声音比较闷,那么说明这种核桃质量不好。

3、

如果说这个核桃饱满,有分量就是新鲜的,如果说我们拿起一个核桃来掂着它特别的轻,那么这就是空果里面是没有果肉的就不需要购买了

4、

购买核桃的时候可以拿起一个核桃闻一下,如果闻到的味道是比较清新的,那么说明这种核桃就是比较优质的核桃,如果闻到的味道参杂着其他的一股怪味,那说明这种核桃是不新鲜,可能是添加了一些东西的核桃。


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