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液套式煮锅特点：
1、采用燃烧器直燃式加热的方式，火焰通过液套插入料水中，直接对料水进行加热，使热能几无损耗，热量全部用于直接加热料水，加热面积增加50%，更加节能，热效率高；
2、精确控制，达到设定温度后，自动转换大小火，能耗更低；排除人工转换的误操作性；
3、天然气热效率很高，尾气排放纯净；
4、采用悬柱式的吊篮配重设计加上气动翻料装置，使物料煮制更加均匀。
