直燃式自动炒锅

概 述

直燃式自动炒锅是我厂开发研制生产的又一款新型连续（自动）炒制设备。

      我公司近年来对直燃式自动炒锅持续升级改进：

      1.采取风选上料，将原料中的灰尘、空壳、瘪籽去除，有效节能降耗,改善工作环境；

      2.采取新型加热方式，满足物料在炒制过程中所需的不同温度的需求；

      3.采用朗瑞智能操作系统，远程调控，数据收集；

      4.配置停电出料装置。

      5.对进料方式进一步优化，使物料快速均匀的进入炒锅。

      6.测温更精准。

风选上料的优点

      ◆将原料中的灰尘、空壳、瘪籽去除；

      ◆节能：

      1.选掉原料中空壳和瘪籽，杜绝炒制过程中热能无谓的浪费，也为后道工序节省人工；

      2.去除原料中的灰尘，防止灰尘进入热介质--盐中，有效延长盐的使用寿命，同时也防止灰尘影响盐的吸热，造成热能损耗。 

      ◆改善生产环境，对原料清选使炒制中炒锅出料端灰尘大量减少，有效减少管道中含有大量潮气灰尘的囤积；

      ◆进料调整迅速。

     直燃式自动炒锅：

     1、在炒制物料的同时也将循环介质（盐、沙）加热，整个炒制过程是升温的过程，符合不同物料对炒制温度的工艺需求，所以炒好的成品口感更酥香；

     2、与同类产品相比炒制空间更大，产量同比提高20%-25%；

     3、能耗低，有效降低生产成本，设备稳定性及可操控性都要强于同类产品。

技术参数

a.额定生产能力          300 ~1300 （公斤 /小时）可根据用户需要定制

b.芽黄率                    ≥95%

c.热媒                        天然气、轻（柴）油、液化气

d.热载体                    沙土、盐等

e.炒制温度                 80～310℃

适用范围

西瓜子、原味葵花子、巴旦木、腰果、核桃、花生果、花生米、瓜蒌子、南瓜子、吊瓜子、黄豆、绿豆等坚果籽类的炒制。